厚沢部町の鶉という地名は日本語の小鳥の名前がついている可愛らしい地名です。鶉川という川があるので、「鶉川の近くには鳥のウズラがたくさんいたんですか？」と聞かれることも多いものです。鳥のウズラが多く生息しているイメージがないので、ちょっと返…

現在の厚沢部町市街地は、かつての檜山農事試作場跡地に広がっています。この試作場で行われた馬鈴薯の栽培試験の結果、メークインが檜山の推奨品種となり、現在の厚沢部農業の中心とも言えるメークイン栽培につながっていきます。 昭和37年の農事試作場閉鎖…